吃云南小吃名点,住民宿客栈,虽说不是穷游,但这是最节约的方式之一。
你同时还可以去各地旅游点县市农贸市场,购买云南的美食熟菜,价格便宜实在,还有众多品牌的水果很便宜。
饵块,烤乳扇,菌火锅,汽锅鸡,过桥米线,,水果,还有种烤饼,带馅的,忘记在云南哪个地方吃的,非常好吃,早餐店卖的。上面几种当中过桥米线最好吃,要吃全套那种的,非常好吃,其他地区感觉吃不到正宗的。
要说云南岀名的很多,最岀名的是过桥米线,鲜花饼又软又香甜,回味无穷,普尔茶也很岀名,有养身功能,还有收藏价值!西双版纳的水果很丰富,喜欢吃水果的可以去体验,体验,价格也便宜,还有一种美味的食品火腿,相信大家都吃过吧,中秋做成云腿月饼那是全国都很岀名的哦!我妹夫老家是云南的,每次回老都会带一种叫牛干粑的食品回来,用当地正宗牛肉经多种工序做成,吃起化渣又劲道,具说是尊贵的客人才能吃到啊!云南在全国最出名东西还有很多,各种菌菇等等!还有就是各种玉石,翡翠也是很岀名的!如果你去边景洪一定要记得不吃陌生人的东西,不和陌生人搭讪,因为云南边境的毒贩也是很岀名哈!
很高兴回答你的问题。
云南以独特的民族风情和秀丽多样的风景而闻名全国。那云南有什么特色的小吃呢?下面我给大家讲讲云南的特色小吃。
1、先说饵吧,这是一种和过桥米线差不多的小吃,一般也都是街头买的比较多,可以查试一下,价格实惠,味道也很美味,而且他的吃法多样化,一般分为饵丝,饵块,饵片。
2、过桥米线估计就不用我说了吧,想必是个成年人都应该听说过云南过桥米线了,滚烫的鸡汤搭配爽滑的米线再来点香菜碎,一口下去翩翩欲仙😂
3、豌豆粉也是一种街头比较常见的小吃,配上简单的佐料,可以做成咸甜之分,想吃什么口味的自己选择。让你吃了还想再来一碗。
4、粑粑分为丽江粑粑和火烧粑粑,丽江粑粑是用面和成团擀成饼撒上芝麻核桃白糖烤成的饼。火烧粑粑有别与丽江粑粑,它的做法是和好面擀成饼,在饼下面铺一层灰,然后直接烤不放油,烤熟以后吹一下上面的灰就可以吃了。
云南的特色小吃太多了我就不一一举例了,大家有什么需要补充的可以评论出来,一起探讨了解😄
喜洲、粑粑(烙饼)、烧饵块、凉鸡米线、饵丝
二、丽江美食
名店有:
88号小吃店 古城区五一街兴仁上段88号(古城派出所、小石桥,纳西烤鱼)腊猪脚杂锅菜、纳西粑粑、秘制鸡爪、油炸鸡豆粉 不推荐菜;
小炒水性杨花老兵的火塘吃烧烤,最正宗的老店还是在大冰小屋的斜对面一品香:
木府旁的餐厅 老板娘北京人 特别热情实在,无论你点多点少,招待依旧亲切子非鱼餐厅(五一街店) , 铁板牛蛙很好吃,凉拌豆粉也不错。
心圆小吃,七一街兴文巷党校旁;阿妈意纳西饮食院:古城区 古城五一街小石桥阿哩哩小吃:光义街忠义巷7号(近木府)嘴巴香味苑:七一街兴文巷84、90号,导航的话可以导到兴文小学,有团购。阿张炖肉:
古城王家庄17号(大研中心小学旁、新纳西大酒店旁) ,门面不大,二楼还蛮大的 环境也比一般的要好!价格在古城来说算是实惠的哦!
藏族糌粑著名的店有:古城热贡艺人阁,甸腊卡24号;新城丽香缘腊排骨火锅;坛城布达拉木楼。静静的嘛呢石藏餐:独克宗古城作巴瑞1号(近月光广场);丽香缘腊排骨火锅:
游客朋友们,云南饮食文化是我们中国重要的旅游文化元素之一。中华饮食文化博大精深,源远流长,呈现出极大特点。经过一段时间,形成了具有鲜明的地方风味特色的八大菜系。
尊敬的游客朋友们,大家好!
欢迎大家来到美丽的云南,一个充满魅力的地方,这里不仅有着迷人的自然风光,还蕴藏着丰富多彩的民族文化和独特的饮食文化。我是你们的导游XXX,在接下来的时间里,我将带领大家一起探索云南的饮食文化,品尝地道的云南美食,感受这里的食物所承载的历史与故事。
首先,我们将前往昆明,昆明作为云南的省会,不仅是“春城”,更是美食的集散地。在这里,我们将品尝到正宗的过桥米线,这是一种独具特色的汤面,传说起源于一位贤惠的妻子为了让丈夫吃到热腾腾的面条,而发明了这种将热汤和配料分开携带的方式。在享用时,我们会见证服务员现场操作,将滚烫的肉骨汤倒入装有生鸡蛋、米线和各种肉类、蔬菜的碗中,瞬间蒸汽腾腾,香气四溢。
接下来,我们将深入大理古城,体验白族的三道茶文化。白族的三道茶,每一道都有其独特的风味和含义:苦茶代表生活的艰辛,甜茶象征甜蜜的爱情,回味茶则如同人生的回甘。在品味三道茶的同时,我们也会了解到白族人的生活哲学和对美好生活的追求。
此外,我们还将前往西双版纳,这里是傣族人的聚居地。在这里,我们将有机会品尝到傣族的特色菜肴,如酸竹筒鱼、[_a***_]饭和鬼鸡等。这些菜肴不仅美味,而且富含当地的风土人情。比如酸竹筒鱼,就是将新鲜的鱼儿放入经过发酵的竹筒中烹煮,这样既能保持鱼肉的鲜美,又能吸收竹子的清香。
在旅途中,我们还会穿插一些趣味性的活动,比如学习制作云南小吃,亲手做一份鲜花饼或者一碗凉拌米线,让大家在动手的过程中更深刻地体验到云南的饮食文化。
在此,我要提醒大家,品尝美食的同时,也要注意文明用餐,尊重当地的饮食习惯和文化传统。同时,我们也要做到环保旅游,保护好这片美丽的土地。
最后,我期待大家在这次旅程中能够收获满满的快乐和美好的回忆。祝大家旅途愉快,谢谢大家!
昆明是一个充满了魅力的城市,有很多值得去的地方。以下是昆明必吃的地方推荐:
1. 羊肉粉:昆明老街有很多地方可以吃到真正的羊肉粉,其中有名的有金鼎轩、龙记、阿好等。
2. 过桥米线:过桥米线是昆明的特色美食,制作精细,口味鲜美,推荐一定不容错过。
3. 云南少数民族风味:昆明特色美食中以云南各个少数民族的饮食风味最被人称道,推荐到昆明市区的少数民族风味餐馆品尝。
4. 豆花米糕:到昆明市中心的大润发、万达广场等商场的美食街,球爷豆花、绿茶芒果米糕等非常受欢迎。
为您推荐以下昆明四个必吃的地方:
1. 昆明滇池路:滇池路是昆明有名的美食街,这里有各种各样的小吃和特色菜品。你可以品尝到砂锅米线、过桥米线、酸辣粉、烤乳扇等传统的云南美食。此外,还有当地的烤鱼和烤鸽子也是值得一尝的美味。
2. 昆明市场:昆明的各个市场都是美食的聚集地。你可以去东大市场、西市场或者蔬菜批发市场,品尝新鲜的水果、蔬菜以及当地特色的小吃,比如爆米花糍粑、糖藕、野生菌等。
3. 云南人民北路:这条街道有着许多传统的云南菜馆和特色小吃摊位,可以品尝到正宗的滇菜,如过桥米线、红薯粑粑、炸酥肉等。这里的小吃琳琅满目,味道独特。
4. 世博园:昆明世博园是一个集旅游、休闲、购物和美食为一体的综合性园区。这里有许多特色食品店,提供各种云南美食和其他地方的特色菜品。你可以品尝到烧烤、火锅、烤鱼等各种美食。
以上是四个昆明必吃的地方,希望能给您带来一段美食之旅!
云南大理不错的,云南美食最全攻略 | 去云南,就照着这20个去吃!
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去云南也有n次了,风景美自不必说,那里的美食实在太让人流连忘返![***R] [***R] 总结了20款吃过的云南不可错过的美食,吃货们快备好了!
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❗以下美食不分排名先后,吃撑了盖不负责哦!
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⭐丽江野生菌火锅
以老菌汤作为汤底,放入各类菌菇进行熬制,所用的菌菇是生长在海拔2000-4000米左右的地带。
⭐水性杨花
因为这种植物生长在丽江的湖中,随风飘荡,所以有了这个名字。口感很棒,清爽润滑。
⭐汽锅鸡
用汽锅蒸制,选用的是新鲜鸡肉,汤是精华,飘着金灿灿的鸡油,无比鲜美,云南各地都有。
⭐云南火塘
火锅与烧烤二合一,丽江吃的地方很多,中间涮肉和菜吃,周围一圈烤肉吃。
⭐蒸汽石锅鱼
沽湖当地有名的菜品,用云南的大草帽盖住蒸,鱼香四溢,汤呈白色,原汁原味。
⭐牦牛火锅
来丽江必尝,牦牛生活在无污染的高原,食草为生,这样炖煮出来的牛肉才会有嚼劲。
⭐大理洱丝
以米作为原料制作,米线圆滑,洱丝充满了韧劲,可以搭配很多不同的佐料,非常爽口。
⭐藏式土豆烧蚝牛肉
土豆和蚝牛肉一同炖,两者炖到酥烂,非常入味,入口咸香。
⭐诺邓火腿
舌尖上的中国推荐,来自邓诺村,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味。
⭐纳西烤鱼
东巴烤鱼,丽江茶马古道上一道传统美食。香香辣辣的非常好吃。
⭐丝瓜尖
在丽江吃到的,很爽滑的一道蔬菜,可以烧汤吃也可以生焖吃,营养又健康。
⭐豆焖饭
主料是大米,配料是宣威火腿、土豆等,也是云南的一种主食,咸中带鲜。
⭐包浆豆腐
一道小吃,就连我这种不爱吃豆腐都能吃,外层酥脆,有点焦,内在爽滑。
⭐鸡丝凉面
云南多地都可以吃到,爽口的小吃,很适合夏天吃,配料十足。
⭐喜洲粑粑
粑粑种类好多,喜洲破酥粑粑比较有名,口味有甜、咸两种,用炭火烤,香喷喷。
⭐鲜花饼
适合送人的伴手礼,有用鲜花或干花作为馅料,吃在嘴里有鲜花味,便宜的有1元/个。
⭐青稞饼
用青稞面调制烘烤而成的一种食物,味道还不错,有包装,可以送人。
⭐饵块
和饵丝、饵扇有着异曲同工之处,制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可。
⭐老奶洋芋
土豆拨去外皮,捣成烂泥,放入锅中炸,口感非常绵延,云南大多数地方有。
⭐风花雪月
大理出品的啤酒,水源来自云南大理苍山雪峰源水,啤酒味道挺纯净的
作为一个云南昆明人,给外省人的推荐是,到昆明应该看一看石林,九乡溶洞,滇池云南民族村,世博园和金殿。西山森林公园以及寺庙。以昆明为中心。滇西北的大理,丽江和香格里拉也是一生必游的旅游胜地。大约需要4至6天。滇西的保山,腾冲,瑞丽。是有许多故事的,抗战遗迹和火山热海是它的看点。畅玩5天。滇西南的西双版纳,普洱,茶马古道和浓浓的傣族风情。以及金碧辉煌的小乘佛教建筑,版纳的热带植物园以及星光夜市。肯定令你终身难忘。也需4至5天。滇南的弥勒,建水以及蒙自。温泉和东风韵打卡。历史文化名城和《舌尖上的中国》美食。《芳华》外景地碧色寨。是文艺青年的最爱。需5天。至于美食,云南各地都有自己特色的小吃和大餐。卢克只需带上好胃口就行。当然钞票也必不可少啦。而各地的民族风情一定能让你过目难忘。因为云南的少数民族真的太多了。给各位看官说了这么多。剩下的就是你带上钱和时间来体验啦。
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