用料
油 20克
糖 少许
蚝油 1勺
葱 根
姜 片
干辣椒 2个
步骤 1
茶树菇泡发好,用刷子刷上油,放进预热好的空气炸锅160度
步骤 2
炸七八分钟
步骤 3
油锅放入油,葱姜干辣椒,烧热放蚝油一勺,再把炸好的茶树菇放进去炒,放少许糖提鲜
步骤 4
出锅
把茶树菇洗干净沥水后放上油、孜然粉、盐、辣椒粉可以根据自己喜好添加
步骤 2
2.把调料拌匀后放入已经铺好纸的空气炸锅里
步骤 3
3.设置170℃烤10分钟
步骤 4
4.出锅了,真是特别容易做,又非常好吃😊
180度预热5分钟后放入蘑菇,开200度炸13-15分钟。中间每隔5分钟要拿出来搅拌一下,让蘑菇都能受热
🥘 材料
👉🏻 一把茶树菇,去根
👉🏻 两颗鸡蛋,打散
👉🏻 一碗淀粉挂糊备用
👉🏻 白芝麻,胡椒,盐(有椒盐也🉑️)
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做法
👉🏻 打散的鸡蛋里加胡椒、盐和白芝麻
👉🏻 把一根茶树菇浸入鸡蛋液挂满蛋液
👉🏻 再放进淀粉里滚一圈挂满糊
👉🏻 然后就可以放进空气炸锅待烘了
👉🏻 5分钟和10分钟的时候拿出来再挂一次
👉🏻 多挂两次糊会更酥脆喔😀
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放进空气炸锅时注意茶树菇之间留点空隙,不要沾连在一起~
空气炸锅川香鸡柳的做法相对来说是比较简单的。按步骤将食材处理好,按照操作模式进行制作。
1、用料:鸡柳适量、番茄酱20克、黑胡椒酱20克、芝士酱20克、甜辣酱20克、凯撒酱20克。
3、倒入空气炸锅,180°,十分钟。
4、取出鸡柳,摆盘造型,各种蘸料都可以选择。

将鸡肉沾上面粉渣,再加上一些调料。直接摆放在空气炸锅当中。加热15~20分钟后取出来。喷香的鸡柳就做好了。老人孩子都爱吃。刚出锅的鸡柳非常的香嫩。肉质也非常的细腻。真的很好吃。
半成品的红糖锅盔可以用空气炸锅加热,只要注意加热温度不要太高以及加热时间不要太久就可以。用空气炸锅加热半成品红糖锅盔可以将加热温度调到120度烤十分钟,烤好的红糖锅盔比较烫不要直接拿取免得烫手,可以再等上五六分钟冷却一下再吃味道更好。
食材和调料
苹果 2个,面粉 50g左右,鸡蛋 1个,面包糠 70g左右
做法步骤
第1步.将苹果洗净、去皮,并切成条状;
第2步.用平盘装干面粉,将苹果条放入,使其均匀蘸满干面粉。此时可以同时预热空气炸锅,180度3分钟;
第3步.将鸡蛋打散,搅拌成均匀的蛋液,将蘸满干面粉的苹果条放入(可一次放三四根,容易蘸蛋液),均匀裹上蛋液;
第4步.在裹好蛋液的苹果条上均匀扑上面包糠;
第5步.将裹粉完毕的苹果条放入预热过的空气炸锅的炸栏中,摊开平铺放置。如果苹果条量比较多,炸栏上平铺一层后放不下,那就要分次炸,不要堆放;
第6步.空气炸锅调到180度,炸制10分钟(这个过程中可以翻面也可以不翻,我没翻,炸出来也很均匀)。
第7步.炸制过程中将炸栏抽出来看一下,如果苹果条外皮金黄,并且“滋滋”流糖,那就可以取出来开吃啦!
把苹果对半切开,去核后切成厚约2mm的薄片。(Tips:切的时候尽量切到厚薄均匀,切得越薄烤的时间越短,也可以用切片神器来***)
2.准备一大碗清水,加入一丢丢的盐,搅拌均匀,把切好的苹果片放入盐水中,泡约15分钟,防止氧化
3.取出泡好的苹果片,用厨房纸巾吸干水份。
4.交叉错开摆入空气炸锅中。
用料:
三黄鸡 一只(1.5斤)
生姜 适量
小葱 3根
青花椒 少许
十三香 少量
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1
八角 1个
山奈 3个
香叶 2片
料酒 1勺
步骤 1
准备好一只三黄鸡,1.5斤左右,洗干净,沥干水
步骤 2
生抽,老抽,耗油,料酒,青花椒,十三香,生姜,混合以后,把鸡放进去,腌制40分钟。
步骤 3
腌制好以后取出,在鸡肚子里面,放入小葱(无需切碎,直接塞进去)香料,生姜片即可。
步骤 4
锡箔纸把鸡抱住,有荷叶的可以先包荷叶,再包3层锡纸,记住,锡纸口朝上,这样烤的时候才不会漏汤汁出来。空气炸锅温度200度,60分钟。
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