龙山盛产小龙虾,口味鲜美。其中,老码头印象小龙虾以其优质的食材和精湛的烹饪技艺而闻名。虾肉肥嫩,汤汁浓郁,香辣可口。此外,金龙虾会馆、聚龙虾谷、龙虾天下等餐厅也提供各式风味的小龙虾,各有特色,满足不同口味需求。
三楚云吞面,在顺德龙江龙山可谓家喻户晓,是游客到龙山,市民趁龙山墟必尝的一道小食。除了美味可口之外,这碗面可是大有来头,制作工艺超过一百四十多年历史,驰名省港澳,还是龙江镇阳光厨房建设试点单位,受到中国餐饮协会会员一行光临指导。
包谷酸炒腊肉是当地人喜爱的一道菜肴,虽然制作简单,但是深受当地人的喜爱。龙山县洗车河镇的霉豆腐全国闻名,香辣可口、油而不腻。燕麦粉蒸螃蟹也是当地制作独特的一道美食,美食爱好者可以去亲自体会一番。
鲱鱼籽特别脆,还可以尝尝外国风味的菜系。这样的健康搭配那儿的盐渍鲱鱼籽配阿里油土豆绝对赞,还有西班牙式八爪鱼,既有利于身体健康,最重要的是它还有有软化血管和降低胆固醇的食疗功效、蒜香大虾等海鲜类特色小碟也是不错的,土豆也为这个菜增加了可食用性,一举多得。另外,味道绝对赞,也可以解决嘴馋的问题
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