准备:小冬瓜一块,油条2根
1.将冬瓜切成滚刀块,油条用手撕成段,放一旁备用。
3.锅中加入适量清水,大火烧开,直到冬瓜煮烂,转小火,放入油条,加入盐、鸡精调味即可。
注意事项:油条本来就是熟的,长时间寖泡容易碎,所以要最后放,以免影响口感。@悟空问答
吃油条当然是和胡辣汤搭配在一起是最好喝的。当然油条也可以选择小米粥或八宝粥,搭配在一起也是非常好喝的,但是没有喝胡辣汤搭配到一起的那一种感觉。吃一口油条,再喝一口胡辣汤,那简直是美味的很。
锅里放上水,烧开后放点香菜叶,再打个鸡蛋花,放点白胡椒粉,滴点香油,放一点点盐,把粉面放在碗里,一点,放上水和匀后倒入锅中然后再把鸡蛋花打进去把香菜末放进去就可以出锅了把油条撕开放里。
食材:
油条1根|葱花适量|榨菜适量|紫菜适量
制作步骤:
1.先将油条剪成一小段的样子
2. 锅里放入适量的油,放入榨菜煸香
3.加入适量的水,煮沸后放入油条和紫菜
4.放入适量盐和味精调味后撒上葱花出锅
食材清单
油条 一根 、 紫菜 小把 、 虾皮 小把 、 香菜或香葱 少量
烹饪步骤
1油条先切段备用
2碗内加泡好洗净的紫菜、虾皮、香菜或小葱,加一点鸡精也可以,加生抽、盐,点两滴香油、撒点胡椒粉
3水烧开放入油条,煮一分钟以内就够了。新鲜油条烫一下就够
4把油条汤全倒入碗内,搅拌
5香喷喷,开吃吧
小贴士
1/4 汤锅倒上三碗水,放入葱花、姜末、胡椒粉。
3/4 烧开后,放入洗净后用开水烫过的菠菜。
4/4 再次煮滚后,把油条掰成小段扔里,煮至油条变软后,加盐和鸡精调味出锅。
1/6
把油条切成段
2/6
将丝瓜去皮,洗净,切成长条
3/6
小葱洗净,去根,切成葱花
4/6
锅里倒油,油温烧至八成热时将丝瓜下锅翻炒,炒至变色时加盐、加水
5/6
水煮开后放入油条段,因为油条很轻,会浮在水面,所以要用筷子压一压,让油条能够完全被水煮透
6/6
因为是大火,油条煮久了就会变糊,而且还会吸收汤汁,因此只要煮到油条软了就可以了,起锅前放入葱花、味精即可
用料 ;油条 ;豆腐 ;姜 ;料酒 ;盐 ;鸡精 ;淀粉 一勺 ;油条豆腐汤的做法 ;油条切块;凉水中放入姜丝,辣椒。不爱吃辣的可以不放哦;水沸腾后,先放豆腐,葱,鸡精,盐。然后油条放入。淀粉勾芡。装盘出锅。;小贴士;每个人口味不同,吃辣的亲们放辣椒哦
用料:
油条、豆腐、姜料、酒、盐、鸡精、淀粉一勺
做法:
油条切块
凉水中放入姜丝,辣椒。不爱吃辣的可以不放哦
水沸腾后,先放豆腐,葱,鸡精,盐。然后油条放入。淀粉勾芡。装盘出锅。
1/4 汤锅倒上三碗水,放入葱花、姜末、胡椒粉。

2/4 再扔里几个羊肉丸子。

3/4 烧开后,放入洗净后用开水烫过的菠菜。

4/4 再次煮滚后,把油条掰成小段扔里,煮至油条变软后,加盐和鸡精调味出锅。
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