云南美食绝美,云南美食绝美图片

1. 云南众多美食中，最独特的有哪些？
2. 昆明特色名吃排行榜？

云南众多美食中，最独特的有哪些？

云南好吃的可多了，光25个少数民族就有25种民族风味，加上其它的就更不用说了。不过在云南吃东西找对地方很重要，不然滥竽充数，挂羊头卖狗肉的商家会把你的胃折磨死。同时，由于云南特殊的地理环境，一山有四季，十里不同天，所以地方差异也很大。比如说云南的西南，口味偏酸辣，以凉菜和烧烤为主，西北偏冷，多吃酥油和奶制品。希望以下建议对您有用。

滇中：小锅米线、过桥米线（源于蒙自）、宣威火腿

红河：包浆豆腐、小卷粉、干巴菌炒饭、酸石榴等

腾冲：饵丝、果脯、稀豆粉、烧腊、大救驾等

大理：乳扇、雕梅、薄荷茶、麻辣烫等

德宏：撒撇、烧烤、泡露达、过手米线等

　　云南好吃的可多了，光25个少数民族就有25种民族风味：

　　其中最突出的就是以下这些美食了：

　　滇中：小锅米线、过桥米线（源于蒙自）、宣威火腿（味道相当不错）

　　红河：包浆豆腐、小卷粉、干巴菌炒饭、酸石榴等

　　腾冲：饵丝（云南上学的时候吃过，味道很不错）、果脯、稀豆粉、烧腊、大救驾等

　　大理：乳扇、雕梅、薄荷茶、麻辣烫等

　　德宏：撒撇、烧烤、泡露达、过手米线等

对于吃货，云南处处有美食! 可以说云南也是美食的天堂。过去，云南交通不便，交流不易，便形成了多民族，多种文化，多种习俗，当然，也包含了各种各样的饮食。对于一个植物王国，动物王国，拥有最广大的食材，加上丰富多彩的烹饪手法，饮食文化能不像天上的星星一样多吗?吃货们，你完全可以专门到云南尝遍美味(可能你还真尝不完)，你绝不会失望!

我知道云南有一种东西叫做酸角糕！听着名字就感觉酸，口水就开始分泌。让我们看看到底是啥！

有人说，彪悍的人生，不需要解释！

但是彪悍的甜酸角，一定要解释解释！

乍一看还有那么一点像花生！可是却是跟花生没有一毛钱关系。

甜酸角，又称酸豆、罗望子、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。是豆科的一属。仅一种两个类型：甜型和酸型，是一种水果！！

看看甜酸角里面的模样！有没有很像桂圆干！？其实口感也是很像桂圆干的哟！

这样一种水果为什么现在会受到人们的追捧呢？

因为它果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。

它具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，可杀死人体***，减缓酒精、曼陀罗中毒。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。

这难道是武侠片里面的灵丹妙药--大还丹！！？

而酸角糕就是用这种东西做出来的一种零食！没错，是零食，更软糖一样，虽然没有QQ糖Q，但是个人感觉比QQ糖好吃一百倍，不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂，保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值，就长下面这样！

各位有没有尝过呢？反正我是觉得超级好吃，日啖酸角糕三百颗，我都没问题！大家不妨尝试一下！

谢谢邀请！大致回复你，希望对你有帮助。

云南各地独特小吃：　　

1.昆明：过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨　　

2.玉溪：凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯　　

3.楚雄：野生菌、彝族菜　　

4.大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝　　

5.丽江：丽江粑粑、酥油茶 　　

6.迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（类似于乳酪）　　

7.西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果　　

8.保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝　　

9.德宏：傣族菜、热带水果　　

10.昭通：天麻炖鸡　　

11.曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）、蒸饵丝、浸梨　　

12.文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌　　

13.红河：蒙自过桥米线、石屏豆腐　　

14.普洱：野菜、民族菜、米干（有点像米线）、鸡豆腐　　

15.临沧：拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线　　

16.怒江：琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑

就写这么多了，和我一样吃货的记得收藏哦......

昆明特色名吃排行榜？

1过桥米线，2烧豆腐，3碗豆凉粉，4烧饵块，5豆花米线，6凉米线，7凉卷粉，8小锅米线，9卤饵丝，10卤米线，11卤面，12大酥牛肉面，13木瓜水，14米凉虾，15抓抓粉，16泡菜，17泡水果，18炸洋芋，19玫瑰糖酱，20稀豆粉，21香辣螺丝，22荤素烧烤，23官渡粑粑，24辣卤藕，24清汤羊肉，25豆焖饭。